Здравствуйте!
Налоговики могут запросить у ИП информацию, относящуюся к его контрагентам.Надо сохранять первичные документы не столько для себя, сколько для возможных проверяющих инстанций в рамках неналоговых проверок.
Для целей, не связанных с налогообложением, ИП на ЕНВД вправе подтвердить доход любыми первичными документами.
Цитата:...обращаем внимание, что налоговая декларация по единому налогу на вмененный доход не может считаться подтверждением дохода налогоплательщика единого налога на вмененный доход от предпринимательской деятельности, так как декларируемый в указанной форме налоговой декларации доход является вмененным, а не фактически полученным индивидуальным предпринимателем.Так, согласно ст. 346.27 Кодекса вмененным доходом признается потенциально возможный доход налогоплательщика единого налога на вмененный доход, рассчитываемый с учетом совокупности условий, непосредственно влияющих на получение указанного дохода, и используемый для расчета величины единого налога по установленной ставке..Учитывая изложенное для целей, не связанных с налогообложением, индивидуальный предприниматель, являющийся налогоплательщиком единого налога на вмененный доход, вправе использовать для подтверждения полученных доходов первичные документы, свидетельствующие о факте получения этих доходов (расчетно-платежные ведомости, приходные кассовые ордера и т.п.).
из письма Минфина №03-11-11/81 от 14.03.12
Посмотрите обсуждение в теме:
Первичная документация ИП на ЕНВД